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嘉義「Farm-To-Table」料理專書近日榮獲日本優良設計獎，該作品致力於介紹當地食材的使用及其背後的文化故事。此獎項展示了嘉義在推廣健康飲食與可持續農業方面的努力，並突顯了地方農業與餐飲業的良好結合。獲獎不僅提升了嘉義的知名度，也激勵相關業者繼續探索在地特色，進一步推動文化觀光的發展。
重點結論
- 嘉義「Farm-To-Table」料理專書獲得日本優良設計獎。
- 該專書強調當地食材的文化及運用。
- 此獎項有助於提升嘉義的文化形象及農業推廣。
資料來源：從產地到餐桌 嘉義「Farm-To-Table」料理專書獲日本優良設計獎｜蕃新聞｜2026-10-19T12:58:40.000Z｜原文連結
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