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南華大學與嘉義市文化局於近日宣布合作推動國際慢食運動，透過這一計畫加深食農教育，提升市民對農業與飲食文化的認識。此舉旨在引導消費者關注食材來源與健康飲食，同時連結在地農業，推廣使用當地農產品。南華大學希望藉由此活動，促進嘉義的文化記憶與地方美食的價值，進一步提升城市的文化觀光形象。
重點結論
- 南華大學與嘉義市文化局合作推動國際慢食運動。
- 活動旨在深化食農教育，强化市民對農業和飲食文化的理解。
- 重視使用在地農產品，促進嘉義的文化和經濟發展。
資料來源：南華大學推動國際慢食運動 攜手嘉義市文化局深化食農教育｜台灣華報｜2026-10-14T15:28:24.000Z｜原文連結
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